名古屋でえんじょい

岐阜から中部国際空港に向かい次の行き先を考えていたら、堀部が先月まで働いていたダイナックの人事開発部長の大内さんからメールが入った。

「今夜とか名古屋いないか？」って・・・・。

「ていうか、今・・　その名古屋です」

こんな偶然って・・・

大内さんの仕事が終わる時間まで時間を潰し、名古屋の栄で待ち合わせた

大内さんは新宿の本社勤務で出張が多く大阪や福岡などを駆け回っているらしいですが、この前までは愛する膳丸のブランドマネージャーで堀部の直属の上司でした。元々、新入社員だった堀部を膳丸に引っ張ってくれた恩師でもあります

「食旅してるなら名古屋の旨いもの食べいくか」って色々連れてって貰っちゃいました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずは・・・ひつまぶし・・・

いば昇　栄

きっと同じように炭火で焼いてるんだろうけど、皮がぱりぱりしてる。
①まずはそのまま②薬味と共に③出汁をかけての　お決まりの三段階食べをしてみましたが、やっぱり堀部的にはそのままがいっちゃん旨いな。
店内は老舗って感じで黒く光ったあじがある梁や中庭で泳ぐ鯉など昔からの建物を綺麗に磨き続けてきたことがわかる。

京都もだったけど町屋とかこういう昔の建築って懐かしさなのか何なのか、空間で癒される。

ハシゴ　　美味しい名古屋コーチンを食べに・・・

鳥銀　喜楽

全て朝びきの名古屋コーチンを使用しているという名古屋ならではのコーチン料理をえんじょい　　　　

名古屋コーチンの刺身盛り合わせ

新鮮なのでほとんど臭みがなかった

特に堀部的には　右にある　砂肝の刺身がコリコリしてて美味しかった。

ただ、大内さん共に、若干　炙ったほうが美味しいのかも・・・との感想。

久しぶりに仕事の話やダイナックの戦友方の現在や恋バナや下ネタや下ネタにハナが咲き、かなり笑いました。

「俺、そろそろ、終電だから会計しようか」・・・って大内さんココ　名古屋ですけど（笑）

ほんと遅くまでお付き合い頂き　ありがとうございました！！

そして、ご馳走様でした！

あの、恋バナ　良いご報告をお待ちしております（笑）